lundi 11 octobre 2021

Pari réussi pour Charlène, Thomas et Marie, les nouveaux éleveurs de l'île d'Ouessant

Ils sont allés au bout de leur rêve. Et il est devenu réalité. Les nouveaux éleveurs installés sur Ouessant produisent depuis le printemps beurre, yaourts et fromages entièrement vendus sur l'île.
---------------
Durant tout l'été, le marché du samedi matin dans l'ancienne école privée du bourg de Lampaul n'a pas désempli. Il a fallu s'armer de patience pour acheter le fromage de brebis de Charlène, le beurre de Thomas et Marie, installés sur l'île depuis plus un an. "Il y avait intérêt à se lever de bonne heure pour en avoir", explique Marie-Thérèse, fidèle cliente. "Du bon beurre tout jaune, qui me rappelle le bon vieux temps". 

"Avec le lait, je fais du far, ajoute Brigitteinsulaire à mi-temps. Et j'aime bien les fromages de vache et de brebis, ils sont tous différents mais ils sont tous bons. Et puis, cela permet de relancer l'agriculture sur Ouessant. Vous avez dû le voir. Il y a malheureusement plein de champs en friche. Ça remet de la vie sur l'île et ça nous permet de nous rencontrer." 

Ce renouveau est lié à deux aventures familiales et personnelles. Thomas et Marie ont lâché leur ferme dans la Drôme pour venir s'intaller à 1000 km de là, à Ouessant. Comme Charlène Créach, ils ont répondu à l'appel lancé par la mairie pour faire redémarrer l'agriculture insulaire. Vaches et brebis ont traversé la mer d'Iroise l'hiver dernier. Les troupeaux se sont bien acclimatés à leur nouvel environnement et la production de lait a commencé au printemps dernier. 

Les brebis de Charlène issues d'un centre d'élevage du Pays Basque sont actuellement au repos. La production repartira en fevrier prochain au moment des agnelages. ll y a plus d'un an, la jeune femme a cessé son métier dans la restauration, après avoir repris des études et passé un brevet professionnel d'exploitante agricole pour s'installer comme agricultrice. En 2014, elle avait quitté Brest pour vivre à Ouessant, l'île de son père et de son grand-père.

A 26 ans, elle gère seule son élevage d'une cinquantaine de bêtes, avec un sacré courage et une grande détermination. Charlène Créach, si bien nommée, a posé son atelier de traite mobile en plein champ, à quelques centaines de mètres à vol d'oiseau du phare du Créac'h, le plus puissant d'Europe. Qu'il fasse soleil où qu'il vente, elle profite de la vue à 360 degrés sur l'océan. Durant la période de production, elle avait rendez-vous tous les matins à 8 h avec ses "filles" comme elle les appelle qui lui donnent généreusement 15 à 20 litres de lait quotidiennement. 

lire la  suite 

https://france3-regions.francetvinfo.fr/bretagne/finistere/ouessant-pari-reussi-pour-les-nouveaux-eleveurs-2285077.html?fbclid=IwAR0tZO0YYRKXsx6oWJdocwza2dqUZxsMY9ALXs9tcxFKgPf9DzsVmXJjhHI

vendredi 8 octobre 2021

Si par malheur la montagne du Cumbre Vieja s'effondre dans l'océan Atlantique, les îles bretonnes subiront de très gros dégâts.


https://www.youtube.com/watch?v=Zb4T8a1K5tw&t=119s&ab_channel=ingomar200

----------------
https://www.youtube.com/watch?v=XoYBAsHHXsk&ab_channel=BBCStudios

----------------
https://www.youtube.com/watch?v=uY6DxB4Xf14&ab_channel=WhyComment

jeudi 5 août 2021

Ouessant vente directe poissons crustacés.

Bonjour à tous, Vendredi 6 Août, livraisons à domicile à partir de 17h
A la vente :
Langoustes : 45€/kg
Ailes de raies : 12€/kg
Passez vos commandes en message privé sur la page Ouessant vente directe poissons crustacés jusqu'au Vendredi 6 Août à midi.
Merci

 

mardi 29 juin 2021

Éleveurs de vaches sur une île, ils vivent à contre-courant

 


https://www.ouest-france.fr/economie/agriculture/crise-agricole/reportage-eleveurs-de-vaches-sur-une-ile-ils-vivent-a-contre-courant-a0d00216-d3fb-11eb-89b2-3f4c42ad658c?fbclid=IwAR0yabTlWkbODQAnba1LXtagM

dimanche 27 juin 2021

Le phare du Stiff ouvrira ses portes à partir du 5 juillet tous les jours de 11h à 17h.

🎉Le phare du Stiff ouvrira ses portes à partir du 5 juillet tous les jours de 11h à 17h.
👉Les dernières montées dans le phare : 16h30
👉Pour raisons sanitaires : pas de visites guidées, et 10 personnes maximum dans le phare. Mais nos gentils animateurs seront là pour vous renseigner pour toutes informations concernant le phare ! 😉
📍L'exposition est gratuite, la montée dans le phare au tarif de 5€ par personne

samedi 19 juin 2021

Présentation des auteurs du salon du livre

Amis lecteurs et lectrices,
voici la présentation des éditeurs qui seront présents à l'édition 2021 du salon du livre insulaire du 13 au 16 juillet.
bientôt le programme complet .
Préparez votre salon, et surtout ne laissez pas vos économies trainer dans un tiroir : achetez des livres !


http://www.livre-insulaire.fr/2021/06/19/editeurs-du-salon-du-livre-insulaire-ouessant-2021/?fbclid=IwAR0I7FDwC14ccjfX4GGNXeaFNRZaJKUqhvRyild5_H9CYmlAlWxcFIO_-vc

dimanche 16 mai 2021


Enquête publique projet PHARES

 L'enquête publique pour l'implantation de 2 hydroliennes dans le passage du Fromveur  et à l'implantation d'un parc photovoltaïque au sol à Ouessant s'est finie le 30 avril. 

Mr le Maire, en son nom, a apporté sa contribution à celle ci par la réponse que vous trouverez ci-dessous. 

http://www.ouessant.fr/files/empty/rponse%20enqute%20publique%20maire%20douessant.pdf

http://www.ouessant.fr/actualite/244-enquete-publique-projet-phares?fbclid=IwAR1vrz_nBpeTGlBc707I9-GTC-wpDMp8SLBda7nWXmfM5JuuQdBhw74U4to

vendredi 14 mai 2021

AUBERGE DE JEUNESSE - OFFRE D'EMPLOI


 AUBERGE DE JEUNESSE - OFFRE D'EMPLOI]

Suite aux décisions gouvernementales l’Auberge va rouvrir
Des emplois sont à pourvoir
Contrats saisonniers à durée déterminée :
👉2 Postes polyvalents à temps complet à compter du 17 mai 2021
👉1 Poste polyvalent à mi-temps pour juillet et août
Missions :
-Ménage, service en salle
-Bureau (accueil, réservation…)
-Connaissances de base en informatique
Adresser les candidatures par écrit à l’adresse ci-dessus ou par mail : ajouessant@orange.fr
Des entretiens individuels auront lieu sous 15 jours